Üle-eilne kähkukas ehk kiir-kook sellest, mis kapist leida on, andis üllataval kombel imelise teise-päeva-koogi.
Eeskujuks võtsin juba varemalt katsetatud kondenspiima-koogi.
Taignaks sama vana hea eelküpsetatud muretainas, riputasin peale külmutatud vaarikaid ja hakkisin vahele bitteri šokolaadi. Kallasin sellele peale keedetud piima-suhkru-tärklise-muna segu (vastavalt siis 150 ml-225 gr-50 gr-4 tk) ja lükkasin veel ca 15 minutiks ahju. Hetk enne valmimist riputasin koogile veel peale mikseris ära purustet (võib ka riivida) valget šokolaadi ja panin siis veel mõneks minutiks ahju tagasi.
Samal päeval süües (peale koogi maha jahtumist) tundus väga super. Suutsime ilma igasuguse vaevata lahendada Mariga pool kooki ära! Aga kui ma jäägid järgmise päeva hommikul külmikust välja võtsin ja esimese ampsu suhu panin... jep! Ideaalne ime-õhuke teise-päeva külm kook kohvi kõrvale :)
20 March, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
scream!