* 1/2 porrut
* 400 gr kukeseentega merevaiku
* 0,5 seentega puljongikuubikut
* 1,5 l vett
* 200 gr šampinjone
Haki šampinjonid pisikesteks kuubikuteks ja prae pannil ära.
Samal ajal pane potis keema 1,5 l vett ja lisa sinna pool puljongikuubikut.
Haki porru peeneks ja prae kergelt pannil. Lisa keevale puljongi-veele praetud seened ja porru. Keeda madalal tulel ca 5 minutit ja lisa see-järel kogu merevaik. Sega ja sulata see. Keeda madalal tulel veel ca 5 minutit.
Kutsu külla 2-3 sõpra ja sööge mõnuga :)
No comments:
Post a Comment
scream!